Postre de las tres leches con frutas

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Postre de las tres leches con frutas

  • 1 tarro de leche condensada de 400 gramos.
  • 400 gramos de crema de leche.
  • En el tarro de leche condensada vacio, medir una cantidad igual de leche de vaca.
  • Una taza de fresas lavadas y picadas también puedes hacerlo con mora, pero estas debes licuarlas y colarlas para que el postre quede libre de semillas, (puedes licuarlo en la leche).
  • ¾ de taza de agua.
  • 3 cucharadas o sobres de gelatina sin sabor.

Preparacion

En el agua tibia disolver muy bien la gelatina sin sabor.  En una licuadora mezclo las tres leches y la fruta y las licuo, para ir agregando la gelatina disuelta en el agua, vierto la mezcla en un recipiente adecuado para llevarlo a la nevera hasta que cuaje, para darle más sabor al postre puedo picar frutas y agregarlas a la mezcla, esto hará de nuestro postre una verdadera delicia.  Finalmente puedo decorar el postre con crema inglesa, o chantillí.

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Fuente.http://facilcocinar.blogspot.com/2011/02/postre-de-las-tres-leches-con-frutas.html

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